Ruokavaliossa vähennetään erityisesti rasvan, sokerin sekä rasva- ja sokeripitoisten elintarvikkeiden käyttöä, jotta energiaa ei tule liikaa. Samoin pienennetään runsaasti hiilihydraattia sisältävien ruokien annoskokoa ja korvataan ne osin kasviksilla. Näitä hiilihydraattipitoisia ruokia ovat muun muassa viljatuotteet - leipä, pasta, riisi - sekä peruna.
Vatsakalvodialyysihoidossa proteiinin tarve on kohonnut terveisiin nähden lähes kaksinkertaiseksi hoidoista aiheutuvan hukan vuoksi. Hyvä proteiiniravitsemus ylläpitää kuntoa, parantaa ennustetta ja vähentää kiusallisten vatsakalvontulehdusten ilmaantumista.
Eläinkunnan tuotteilla varmistetaan hyvälaatuisen proteiinin saanti, ja vähärasvaista lihaa sekä broileria on syytä nauttia vähintään kahdella aterialla päivittäin. Maitovalmisteiden käyttö joudutaan rajaamaan enintään puoleentoista desilitraan päivässä johtuen niiden korkeasta fosforipitoisuudesta.
Vatsakalvodialyysihoidossa, kuten hemodialyysipotilaillakin, tarvitaan fosfori- ja suolarajoituksia sekä toisinaan nesterajoitusta, jotta hyvä hoito onnistuu. Sen sijaan kaliumrajoitusta tarvitaan harvemmin. Ravitsemusasiantuntijan tulee tarkistaa ruokavalion riittävyys ja muutosten tarkoituksenmukaisuus.
Fosfori-, neste- ja suolarajoituksen osalta ruokavalion perusteet ovat samat kuin hemodialyysipotilaalla.
